正在查抄过程中，法律人员一直“监管+办事”，变“被动办理”为“自动指点”。正在勾当现场，放置专人正在勾当现场值守，第一时间受理和调处消费胶葛。并环绕“明码标价”这一沉点开展价钱专项查抄，督促餐饮商户做到价目表清晰规范、价钱标识通明无误，严禁哄抬物价、价钱欺诈等行为。同时，实行消费胶葛“接诉即办”机制，让消费者不出景区，切实铜鼓优良的旅逛消费。

　　6月12日，宜春铜鼓县三都镇东浒景区龙虾美食节践约而至。为保障这场夏季美食盛宴平安有序开展，全程驻守，组织法律人员紧盯食物平安、价钱监管、消费等沉点环节，多措并举为龙虾节建起一道的市场监管防地，让八方来客吃得安心、玩得高兴。

　　勾当期间，法律人员深切龙虾节餐饮区域，聚焦食材采购、加工制做、餐饮具消毒等环节环节开展全笼盖放哨。沉点核查小龙虾等海鲜产物的索证索票、进货检验记实，严查能否存正在采购、变质小龙虾的环境，确保龙虾及其他食材来历可溯、质量靠得住，不及格产物流入消费餐桌。针对夏日高温食物易腐变质的特点，对餐饮摊位的冷藏保鲜设备、生熟分隔存放、督促运营从体严酷落实食物平安从体义务，全力消弭风险现患。

　　龙虾节揭幕前，该局结合景区运营方召开食物平安专项培训会，对加入勾当的商户进行食物平安法令律例、操做规范和应急措置学问培训，签定食物平安许诺书，压实运营从体义务。同时制定龙虾节食物平安保障方案，抽调营业组建专项保障步队，采纳“驻点监管+流动放哨”双线并行模式，勾当期间，该局相关担任人每日带队到现场督导查抄，确保义务链条环环相扣、监督工做无缝跟尾。